常听人说，多吃五谷杂粮能促进人体新陈代谢和改善肠胃消化，尤其对于爱美的女士来说能达到养颜瘦身的效果，那么五谷杂粮究竟有什么神奇之处呢？
从营养学的角度来说，只吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、豆子、薯类等。
对此中医古籍《黄帝内经》已有认识，"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。
大多数五谷杂粮含糖低，组织中富含有较多的膳食纤维素，有的含有维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，可以预防衰老，防止皮肤干燥；有的含维生素A可以保持皮肤的光泽；有的含B2可以预防痘痘；不饱和脂肪酸可以促进新陈代谢，让头发乌黑靓丽；脂肪油、挥发油、亚麻油酸可以让皮肤细腻光滑。
人体在进食了含有丰富膳食纤维的杂粮后，消化会减慢，促进肠胃蠕动，比起其他大多数食物，在短时间内饥饿感很弱，让大胃口的你管住了自己的嘴巴，杜绝了暴饮暴食。由于五谷杂粮属于复杂的碳水化合物，大多含糖低，吃了之后血糖的升高速度会比较缓慢，自然就不用害怕吃饱了脂肪就会找上门来。同时五谷杂粮中含有丰富的铁和镁等元素，铁和镁可以为身体增加能量，在膳食纤维的帮助下加速体内残渣毒素的排出，达到排毒的效果。
不同的五谷杂粮各具优点:
小米（小人参）：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。
红豆（消肿豆）：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
绿豆（清热豆）：从中医的角度讲，绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑气袭人，喝上一碗绿豆汤，顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。黄豆（降脂豆）：黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的牛乳”，营养价值最丰富。黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患与激素相关的癌症。黑豆（补肾豆）：俗话说“逢黑必补”，而黑豆是黑色补肾的经典谷物。现代人工作压力大，体虚乏力很普遍，要想增强活力和精力，补肾很重要，黑豆，勿容置疑，是我们日常补肾的经典之选。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。中医认为，黑豆性平、味甘，归脾、肾经，乃肾之谷，黑色属水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以补益肾气、调中下气、温阳固摄，可缓解尿频、腰酸等症状。另外，黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，抵抗衰老。此外，花青素还有护眼的功效。玉米面：玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。辉县市南寨镇五谷杂粮十全十美大礼盒，精选生长在太行深山区的小米、玉米、黑豆、大红豆、小红豆、黄豆、绿豆、粉条、干豆角、花椒，农家自产，不含任何农药及添加剂，无化肥，纯天然。每次只加工一小部分供短期内销售，保证新鲜。绿色、无公害、安全、健康、为养生之佳品。
礼盒产品总重：4.66千克
点击右下角
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.mkwph.com/hdgx/11166.html
